خواص مواد غذایی
-
عسل طبیعی 30 هزار تومانی هنوز هم پیدا میشود؟!
اگر برای خرید عسل به بازار بروید از کیلویی ۳۰ هزار تومان تا کیلویی ۳۰۰ هزار تومان عسل پیدا میشود. اما آیا واقعا عسل ۳۰ هزار تومانی عسل طبیعی و باکیفیتی است؟ بدون شک نه! اگر طرفدار عسلهای طبیعی و باکیفیت باشید حتما میدانید عسل طبیعی قیمت بالایی دارد. اما سوال اینجاست که عسل طبیعی را چطور میتوان تشخیص داد و قیمت آن باید چقدر باشد؟ در این مقاله به این دو سوال پاسخ روشنی خواهیم داد. انواع عسل قبل…
-
خواص شراب انگور قرمز چیست؟
آیا در مورد شراب قرمز یا شراب سرخ چیزی شنیده اید؟ شراب قرمز رایج ترین نوع شراب انگور است. رنگ قرمز این شراب در هنگام تخمیر از حل شدن رنگدانه های پوست انگور در الکل ناشی می گردد. در واقع اگر پوست انگور قبل از تخمیر برداشته شود ، شراب سفید به دست می آید. یکی از بهترین انگورها برای شراب قرمز ، انگور شانی است و از انار و گیلاس نیز می توان برای تهیه شراب قرمز استفاده کرد.…
-
خواص زیتون (شگفت انگیزترین خواص روغن زیتون کدامند؟)
زیتون نام علمی زیتون Olea europaea است که از کلمه oliva به معنی زیتون گرفته شده است. زیتون بومی فلسطین است و در قرن هفدهم قبل از میلاد شناخته شده بود. زیتون در 3500 سال پیش در جزیره ای در یونان کشت می شد. جالب است بدانید شاخه زیتون نمادی از صلح است. درخت زیتون گیاهی همیشه سبز است و ارتفاع آن به 15 متر می رسد. برگهای درخت زیتون بلند و بیضی شکل است. گلهای درخت زیتون ریز و…
-
خواص شگفت انگیز و بی نظیر آب هویج برای بدن
داشتن یک رژیم غذایی سالم و مغذی به حفظ تناسب اندام و پیشگیری از بیماری های مختلف کمک می کند. یکی از توصیه های مهم در این رژیم غذایی، مصرف کافی میوه و سبزیجات است. هویج، این سبزی نارنجی رنگ در بین سبزیجات طعم و رنگ جذابی دارد که ممکن است دوست داشته باشید. هویج یکی از پرمصرف ترین سبزیجات در جهان است. این سبزی خواص بی شماری دارد. نتایج چندین مطالعه نشان می دهد هویج حاوی 500 ترکیب فیتوشیمیایی…