عسل طبیعی 30 هزار تومانی هنوز هم پیدا می‌شود؟!
اگر برای خرید عسل به بازار بروید از کیلویی ۳۰ هزار تومان تا کیلویی ۳۰۰ هزار تومان عسل پیدا می‌شود. اما آیا واقعا عسل ۳۰ هزار تومانی عسل طبیعی و باکیفیتی است؟ بدون شک نه! اگر طرفدار عسل‌های طبیعی و باکیفیت باشید حتما می‌دانید عسل طبیعی قیمت بالایی دارد. اما سوال اینجاست که عسل طبیعی را چطور می‌توان تشخیص داد و قیمت آن باید چقدر باشد؟ در این مقاله به این دو سوال پاسخ روشنی خواهیم داد.
انواع عسل
قبل از پاسخ به دو سوال بالا ابتدا لازم است انواع عسل را بشناسید. در کل سه مدل عسل وجود دارد:
عسل طبیعی: عسلی است که زنبور برای تولید آن از شهد گل‌ها و گیاهان مختلف تغذیه کرده باشد.
عسل تغذیه‌ای: عسلی است که زنبور برای تولید آن بیشتر از آب و شکر تغذیه کرده باشد. برخی از زنبورداران برای تولید بیشتر و سریع‌تر عسل، در نزدیک کندوی زنبورها مخلوط آب و شکر قرار می‌دهند؛ در این صورت زنبور بیشتر برای تولید عسل از این مخلوط تغذیه می‌کند.
عسل تقلبی: در تولید این عسل اصلا زنبوری نقش ندارد؛ این عسل با استفاده از گلوکوز تجاری و یا ترکیب کردن آب و شکر با رنگ به دست می‌آید.
سه عسل بالا را به هیچ وجه نمی‌توانید از روی ویژگی‌های ظاهری و یا با استفاده از روش‌های متداولی که در سایت‌های مختلف می‌بینید یا از افراد مختلف می‌شوید، تشخیص دهید زیرا تفاوت این سه عسل به ساختار و مواد تشکیل دهنده آن‌ها باز می‌گردد که از روی ظاهر قابل شناسایی نیستند. پس راه حل چیست؟
تنها راه تشخیص عسل طبیعی
تنها یک روش قطعی برای تشخیص عسل طبیعی وجود دارد و آن هم آزمایش عسل در آزمایشگاه‌های معتبر عسل است؛ باید بدانید که آزمایش عسل وظیفه فروشندگان عسل است و نه مشتری. پس این بار که برای خرید به بازار رفتید و یا تصمیم به خرید اینترنتی عسل گرفتید، به دنبال برگه معتبر تایید آزمایشگاه عسل باشید.
اگر قصد دارید به صورت اینترنتی و راحت، عسلی باکیفیت و اصل بخرید ما فروشگاه درکام را به شما پیشنهاد می‌کنیم. برای خرید عسل طبیعی درکام اینجا کلیک کنید تا بتوانید قیمت و سایر جزئیات مربوط به عسل‌های درکام را ببینید. عسل‌های درکام دارای برگه معتبر آزمایشگاه و ساکارز زیر ۵ درصد هستند و شما می‌توانید به راحتی عسلی که می‌خواهید را سفارش داده و درب خانه تحویل بگیرید.
قیمت عسل طبیعی باید چه قدر باشد؟
سوال دومی که قرار بود در این مقاله به آن پاسخ دهیم قیمت عسل طبیعی بود. قبل‌تر گفتیم که در تولید عسل طبیعی زنبورها فقط از شهد گل‌ها و گیاهان تغذیه می‌کنند اما در تولید عسل تغذیه‌ای علاوه بر شهد گل، زنبوردار به زنبورها محلول آب و شکر نیز می‌دهد تا تولید عسل چند برابر شود. عسل تغذیه‌ای چند برابر عسل طبیعی تولید می‌شود و در ظاهر تفاوتی با عسل طبیعی ندارد اما از لحاظ خواص و کیفیت متفاوت است. به همین دلیل قیمت عسل طبیعی چند برابر عسل تغذیه‌ای است.
حتی جالب است بدانید که تمامی عسل‌های طبیعی هم قیمت یکسانی ندارد؛ قیمت عسل‌های طبیعی با توجه به کیفیت و میزان ساکاروز، عطر و طعم عسل و هم‌چنین با توجه به گل‌هایی که زنبور از آن‌ها تغذیه کرده، تعیین می‌شود. برای مشاهده قیمت روز انواع عسل طبیعی می‌توانید به صفحه “ قیمت عسل طبیعی در سال 1400” مراجعه کنید.
امیدواریم که با مطالعه این مقاله به پاسخ سوالاتی که در مورد عسل داشتید برسید و با تهیه عسلی واقعا طبیعی سالم‌تر بمانید.
